L'origan est une plante vivace buissonnante, à usages condimentaires et médicinaux.
Semer en lune montante de mars à mai, en serre ou en extérieur sous châssis ou tunnel plastique, en poquets distants de 40 cm. Semer en septembre - octobre pour une récolte l’année suivante.
Récolter de mai à novembre (couper l’extrémité des tiges pour favoriser une repousse buissonnante). En novembre, après les dernières récoltes, rabattre les touffes à 10 cm du sol.
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