Le mesclun est un mélange de jeunes pousses de laitues, de chicorées, de pissenlits ...
Semer les fonds de paquets de différentes graines, à la volée directement en terre pendant la lune montante.
Si les semis sont trop denses, éclaircir à raison d'un plant tous les 20 cm, et repiquer à un autre endroit (pendant la lune descendante).
Récolter de juillet à octobre en coupant les jeunes feuilles au ras du sol.
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